【関西中国】中坪・竹林整備＆タケノコ掘り

４月３０日（日）に宍粟市一宮町中坪地区で
行われた 「中坪・竹林整備＆タケノコ掘り」の報告です。
参加者１９名で行いました。


参加者の声


竹林に入ったのは初めてで、その生い茂った様子には感動しました。

枯れていた竹・中折れした竹などを間引きする作業はなかなかの
重労働でしたがとても楽しかったです。

筍を掘ってそれを薪で茹でたまでは良かったものの、
火力が強かったため水分が蒸発し焦がしてしまったのは
少し苦い思い出です(コゲだけに)。

水を足すべきでした・・・とにかく、貴重な経験の数々でした。